कटिंग टेबल को वर्कबेंच के तहत वर्गीकृत किए गए हैं। उदाहरण के लिए, घोंघे कटिंग टेबल घोंघे कपड़ों को सटीक रूप से काटने के लिए विशेष रूप से निर्धारित एक कार्य स्थल है। इनमें गिरने से बचाने वाली सतहें, भीतरी मापन और कर्सर उपकरण शामिल होते हैं, और मैनुअल और विद्युत चाकू के लिए जगह भी होती है। आर्ध स्वचालित मॉडलों में ब्लेड के लिए मोटर या बेल्ट-ड्राइव विशिष्टताएं हो सकती हैं, जबकि औद्योगिक प्रकार CNC प्रौद्योगिकी का उपयोग करके पैटर्न को ऑटोमेट करते हैं। यह उपकरण सरल और जटिल डिज़ाइन दोनों के लिए उपयुक्त है, जिससे यह सभी स्तर के घोंघे कार्यशालाओं में अनिवार्य हो जाता है।