Fabrika e mashinave për perzeta është një lëndër prodhimi që specifikohet në prodhimin e shumë llojeve të ndryshme të mashinave përdorur në prodhimin e perzetave. Këto fabriken vijnë në përdorim të teknikave të sakta mashirojmë dhe të linjës së montimit për të krijuar komponente të sakta si meje CNC për larg, vash të ultrazieve, dhe mashinat e ushqimit me shumë neel që janë mashinat e plotë në vetvete. Ata zakonisht praktikojnë prodhimin rrath në të optimizuar efikasitetin dhe të kontrollojnë cilësinë, duke pasur instalacione testimi brenda shtëpisë që verifikojnë se çdo mashinë funksionon siç duhet. Disa fabriken gjithashtu bëjnë punë OEM ku klientët mund të brandomin mashinat me logoja e tyre.